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特養万葉苑・涌谷

10月お楽しみ食

10月のお楽しみ食を紹介します♪

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1回目

・江戸前寿司
(鮪、甘海老、サーモン、穴子、いくら)
・すまし汁
(卵豆腐、三つ葉、麩)
・ひじきと蓮根の炒り煮
・芋ようかん
・柿

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2回目

・ごはん
・山形風芋煮
・ねぎとろ
・三色なます
・マロンケーキ

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3回目

・まぐろの漬け丼
・味噌汁
・天ぷら
(さつま芋、舞茸、カニ蒲鉾)
・もって菊の酢の物
・栗ぜんざい

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《入居者様・職員からの声》
・出前の寿司の様な感じで良かった。
・芋ようかんが軟らかくて美味しかった。
・山形風芋煮が美味しかった。
・天ぷらサクサクしている。
・栗ぜんざいがとても美味しかった。
・彩り良く盛り付けもとても素敵でした。

などの声が聞かれていました。

特別養護老人ホーム万葉苑わくや

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