10月のお楽しみ食を紹介します♪
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1回目
・江戸前ちらし寿司
(まぐろ、えび、穴子他)
・すまし汁
・レンコンの炒め物
・胡瓜とわかめの塩昆布和え
・柿
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2回目
・ご飯
・山形風芋煮
・ねぎとろ
・三色なます
・マロンケーキ
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3回目
・まぐろの漬け丼
・味噌汁
・天ぷら
(さつま芋・舞茸・カニ蒲鉾)
・もって菊の酢の物
・栗ぜんざい
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《入居者様・職員からの声🎤》
・ちらし寿司、久しぶりに食べておいしかった。
・まぐろがとても美味しかった。
・久しぶりにイクラを美味しくいただきました。
・芋煮がとても美味しかった。
・メニューを伝えると「わぁーっ、すごーい」と喜ばれていました。
・菊の酢の物とっても懐かしいね。
・天ぷらと酢の物の組み合わせが良かった。
・バランスも色彩も良く、盛り付けが綺麗で入居者様に好評でした。
・芋煮、マロンケーキのメニューは季節感がありとても美味しそうでした。
などの声が聞かれていました。
特別養護老人ホーム万葉苑わくや