１２月のお楽しみ食を紹介します♪

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１回目

・ごはん
・すまし汁
（三つ葉、卵豆腐）
・天ぷら（海老と枝豆のかき揚げ、
南瓜、さつま芋）
・マグロの山かけ
・おしるこ（切り餅風）
・みかん

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２回目

・エビピラフ
・コーンスープ
・鶏肉のトマト煮
・サーモンの
キラキラサラダ
・レアチーズケーキ
ストロベリー

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３回目

・ごはん
・すまし汁
・刺身盛り合わせ
（鯛、鮪、甘えび）
・白菜の柚子和え
・茶碗蒸し

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12月31日　大晦日昼食（行事食）
～年越しそば～
・蕎麦（かき揚げ、なると、ねぎ）
・わかめと笹かまの酢味噌和え
・オレンジ

☆常食用の年越しそば☆

かき揚げはサクサクに揚がりました(^▽^)/

ソフト食用のお蕎麦は
嚥下機能が低下している方にも安心して
お召し上がりいただけるよう
特殊な加工をして調理します♪

☆ソフト食のお蕎麦🍜☆
～かき揚げ、なるとを添えて～

《入居者様・職員からの声🎤》

・あんこ美味しい。毎日丼で食べたい。
・天ぷらの揚がり具合が素晴らしかった。
・コーンスープ、エビピラフ、
ケーキ美味しかった、また食べたい。
・刺身とても美味しかったよ。
茶碗蒸しは嬉しいね。
・自分も食べてみたくなる程美味しそうで、
入居者様にも大変好評でした。
・1年の最後にご馳走が出てとても
喜ばれていました。
来年も素敵なメニューを期待しています。

などの声が聞かれていました。

特別養護老人ホーム万葉苑わくや