２月のお楽しみ食を紹介します♪♪

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1回目

・節分鬼まぐろ丼(まぐろ,ブロッコリー,
うずらの卵,卵焼き,甘酢生姜,のり佃煮）
・厄除け汁(大豆,里芋,豚肉,こんにゃく,
白菜,人参,ごぼう,干し椎茸,ねぎ）
・菜の花の辛子和え
・練り切り

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2回目

・ちらし寿司(あなご,錦糸たまご,きゅうり,
れんこん,甘酢生姜)
・味噌汁
・豚の角煮
・小田巻蒸し(うどん,かにかまぼこ,
干ししいたけ,なると,スリムネギ)
・高菜漬け

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3回目　

・しょうがご飯(油揚げ,しょうが,せり)
・すまし汁(そうめん）
・天ぷら盛り合わせ(笹かま磯辺,舞茸,南瓜,
ふきのとう）
・味噌田楽(大根,豆腐,肉団子,枝豆,花人参）
・甘酒プリン

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≪入居者様・職員からの声🎤≫

・まぐろ丼が特に美味しくて,お腹いっぱい
食べました。
・えらいごっつおーで良い味付けで
美味しかったよ。
・ふきのとうが出たのとしょうがご飯が
かわってて良かった。
・鬼の顔が節分らしくて良かったです。
入居者様が喜んでいました。
・見た目よく喜ばれていました。献立が
ボリュームがあって良かったです。
・ふきのとうの天ぷらが季節感が味わえて
よかったです。

などの声がきかれました。

特別養護老人ホーム万葉苑わくや