お知らせ・新着情報

特養万葉苑・涌谷

9月お楽しみ食

9月のお楽しみ食を紹介します♪

⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*

1回目

・ご飯
・中華スープ(ほうれん草、ピーマン)
・レバニラ炒め
・エビチリソース
・春雨サラダ
・マンゴープリン

調理が始まると施設内には中華料理屋さんの
ようなとても良い香りが広がっておりました☺♡

⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*

2回目

・赤飯
・すまし汁(貝割菜、七色麩)
・刺身盛り合わせ(鮪、サーモン、鯛)
・松風焼き
・春菊のくるみ和え
・茶碗蒸し(鰻)
・紅白寒天
・いちじくの甘煮

厨房の様子・・・
~入居者様に人気の茶碗蒸し
(本日は『鰻』入りです!)~

~松風焼き(大きさを揃えてカットします!)~

~入居者様の食事形態に合わせて準備します~

入居者様に喜んでいただけるよう
本日も一生懸命調理しました🍳(^-^)🍳

⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*

3回目

・栗ご飯
・おぼろ汁
(おぼろ豆腐、椎茸、みょうが、生姜)
・天ぷら
(キス、茄子、さつま芋、いんげん、舞茸)
・ほうれん草のごま和え
・おしるこ(切り餅風)
・梨

⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*

《入居者様・職員からの声》
・マンゴープリン、なんでこんなに
美味しいんだべ~。
・エビチリまた食べたい。
・うんと豪華でいいね。
・ご馳走、ありがたいです。
・茶碗蒸し美味しかった。
・いちじくの甘煮美味しい。
・赤飯、久しぶりに食べたね-。
・栗がサクサクって美味しかった~。
・おぼろ汁美味しかった。
・中華は普段あまりでないので皆さん
美味しそうに召し上がっていました。
・皆さん美味しそうに残さず召し上がって
いました。
・秋を感じる素敵なメニューでした。
などの声が聞かれていました。

特別養護老人ホーム万葉苑わくや

PAGE TOP