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特養万葉苑・涌谷

5月お楽しみ食

5月のお楽しみ食を紹介します♪

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1回目

・たけのこごはん
・若竹汁
・かつおのたたき
・ぜんまいの煮付け
・ポテトサラダそら豆添え
・いちごフルーチェ

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2回目~母の日~

・サーモンの漬け丼
・すまし汁(卵豆腐・せり)
・花形豆腐炊き合わせ
・わらびのお浸し
・ストロベリーケーキ

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3回目

・ご飯
・味噌汁
・天ぷら(えび、きす、ピーマン、舞茸)
・山菜の煮付け
・うどとわかめの酢みそかけ
・メロン

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《入居者様・職員からの声》

・たけのこの食感がサクサクして美味しかった。
・酢の物すっきりして美味しい。
・サーモンが甘くて良いね。
・わらびが提供されたので、山菜について
入居者様同士会話が盛り上がっていました。
などの声がきかれていました。

特別養護老人ホーム万葉苑わくや

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