今年も施設にある柿がたくさん実り、
収穫し干し柿づくりを行いました！

みなさん慣れた手つきで
包丁とピーラーで皮むきを。

「家に柿の木あったな～」
「昔いっぱいおじいさんと作ったんだよ」
「皮は薄くむがないとね」
「これくらいでいっちゃね～」
「美味しそうな柿だな～」

和気あいあいと
干し柿づくりを楽しみました。

最初はいっぱいあるね～と話していましたが、
さすがベテラン主婦の方々、、
あっという間に皮むきが終わりました！

紐で結んで熱湯消毒をして

玄関前に吊るしました。

甘くて美味しい干し柿が
できますように！